武陵山脈腹地，銅仁的青山綠水間，一條依托“梵凈山珍”從“地方特產(chǎn)”到“全球暢銷(xiāo)品”的轉(zhuǎn)型之路清晰鋪展。曾經(jīng)藏在深山的“土寶貝”僅在區(qū)域內(nèi)小有名氣，如今已跨越山海,日本市場(chǎng)大規(guī)模購(gòu)入的精制抹茶、遠(yuǎn)銷(xiāo)歐洲的網(wǎng)紅酸辣粉、叩開(kāi)歐美高端市場(chǎng)的有機(jī)茶油、實(shí)現(xiàn)出口“零突破”的特級(jí)藏紅花、香飄粵港澳的生態(tài)雞蛋……這些“銅仁好物”共同勾勒出“梵凈山珍”的華麗轉(zhuǎn)身。

2024年，作為品牌核心品類(lèi)的“梵凈山茶”，在全國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估中位列第29位，品牌價(jià)值高達(dá)45.54億元。這份亮眼成績(jī)單的背后，是銅仁市以“生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)品牌化”為核心，串聯(lián)標(biāo)準(zhǔn)、地標(biāo)、市場(chǎng)、渠道與創(chuàng)新的全鏈條賦能之路，每一步都藏著品牌破圈的深層密碼。

生態(tài)筑基：把綠水青山釀成不可復(fù)制的品牌基因

“梵凈山珍”的崛起，始于大自然的饋贈(zèng)，更源于銅仁人對(duì)生態(tài)的敬畏與堅(jiān)守。在江口縣貴茶產(chǎn)業(yè)園的抹茶種植基地，茶農(nóng)們嚴(yán)守“生態(tài)種植”標(biāo)準(zhǔn)，人工除草成為常態(tài)，農(nóng)藥化肥蹤跡全無(wú)，有機(jī)肥施用與生物防治技術(shù)廣泛應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)保護(hù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良性循環(huán)。

2019年，銅仁市精準(zhǔn)捕捉綠色消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)，出臺(tái)《“梵凈山珍·健康養(yǎng)生”綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建三年行動(dòng)方案》，正式將“生態(tài)”確立為品牌核心基因，開(kāi)啟了從資源優(yōu)勢(shì)向市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化的系統(tǒng)性實(shí)踐。

在標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)層面，銅仁市全力構(gòu)建契合產(chǎn)品特色、引領(lǐng)市場(chǎng)趨勢(shì)的生態(tài)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系。截至目前，已累計(jì)發(fā)布涵蓋茶葉、油茶、紅薯、中藥材等12大特色生態(tài)產(chǎn)業(yè)的市級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)170項(xiàng)，制定團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)57項(xiàng)。這些標(biāo)準(zhǔn)不僅統(tǒng)一了產(chǎn)品質(zhì)量門(mén)檻，更讓“梵凈山珍”的“生態(tài)優(yōu)勢(shì)”有了可量化、可驗(yàn)證的硬支撐，成功推動(dòng)品牌從“散養(yǎng)式特產(chǎn)”向“標(biāo)準(zhǔn)化品牌”躍升。

地標(biāo)賦能：讓地域特色成為響亮的“金字招牌”

如果說(shuō)生態(tài)是“梵凈山珍”的底氣，地理標(biāo)志便是品牌的“身份名片”。銅仁深諳地域稟賦對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品品牌的核心價(jià)值，多年來(lái)持續(xù)深挖本土資源，大力推進(jìn)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的培育、管理與運(yùn)用，讓每一款“梵凈山珍”都自帶獨(dú)特的“地域基因”。

如今，銅仁已成功培育38個(gè)地理標(biāo)志品牌，覆蓋茶葉、中藥材、水果、畜禽等多個(gè)核心品類(lèi)，帶動(dòng)100余家龍頭企業(yè)走上品牌化發(fā)展道路，形成“一地一品、一品一優(yōu)”的品牌矩陣。

通過(guò)地理標(biāo)志專(zhuān)用標(biāo)志的規(guī)范授權(quán)使用，品牌價(jià)值持續(xù)釋放：2024年，石阡縣干茶產(chǎn)量達(dá)2.951萬(wàn)噸，茶葉綜合產(chǎn)值突破32.381億元，近三年累計(jì)出口茶葉近200噸，創(chuàng)匯超8000萬(wàn)元人民幣，真正實(shí)現(xiàn)“一片葉子富一方百姓”；德江縣地處武陵山脈北麓，獨(dú)特的氣候和土壤條件孕育出個(gè)頭飽滿(mǎn)、有效成分含量高的“德江天麻”，借助地理標(biāo)志保護(hù)，建立起從種植到加工的全鏈條質(zhì)量管控體系，產(chǎn)品暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)各大中藥材市場(chǎng)，帶動(dòng)近2萬(wàn)農(nóng)戶(hù)穩(wěn)定增收。地理標(biāo)志的賦能，讓“梵凈山珍”形成差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，成為名副其實(shí)的“金字招牌”。

產(chǎn)品創(chuàng)新：以“傳統(tǒng)+現(xiàn)代”解鎖高附加值賽道

在銅仁，一場(chǎng)圍繞“梵凈山珍”的產(chǎn)品創(chuàng)新革命正在悄然發(fā)生，為品牌注入全新活力。這場(chǎng)創(chuàng)新以“傳統(tǒng)食材+現(xiàn)代工藝”為核心，解鎖生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的多元消費(fèi)場(chǎng)景，推動(dòng)其從原材料向高附加值商品轉(zhuǎn)型。

今年5月正式上市的梵凈抹茶精釀啤酒，憑借抹茶風(fēng)味與中式精釀基底的創(chuàng)新融合，迅速成為飲品市場(chǎng)爆款——既保留抹茶的清新茶香，又融入精釀啤酒的醇厚綿密，上市即引爆消費(fèi)熱潮，銷(xiāo)量一路飆升。

貴州貴茶集團(tuán)研發(fā)的抹茶月餅系列，將抹茶的淡雅與月餅的甜香完美契合，成為中秋市場(chǎng)新寵，截至今年中秋訂單量已突破6萬(wàn)盒；德江縣企業(yè)深挖“藥食同源”理念，將當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)天麻與傳統(tǒng)糕點(diǎn)工藝結(jié)合，研發(fā)出兼具養(yǎng)生功效與口感的天麻月餅；此外，抹茶酥餅、抹茶餅干、抹茶面條等休閑食品相繼問(wèn)世，豐富了“梵凈山珍”的產(chǎn)品矩陣。這些創(chuàng)新產(chǎn)品通過(guò)線上線下渠道銷(xiāo)往全國(guó)，既深化了品牌內(nèi)涵，更為鄉(xiāng)村振興注入持續(xù)動(dòng)力。

市場(chǎng)破圈：從武陵腹地到全球舞臺(tái)的精準(zhǔn)突圍

依托生態(tài)與地標(biāo)雙重優(yōu)勢(shì)，“梵凈山珍”不再滿(mǎn)足于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，而是主動(dòng)出擊，瞄準(zhǔn)全球綠色消費(fèi)市場(chǎng)，開(kāi)啟了精準(zhǔn)化的破圈之路。梵凈抹茶堪稱(chēng)其中的“破圈先鋒”，從曾經(jīng)的“小眾產(chǎn)品”成長(zhǎng)為“全球第二大產(chǎn)銷(xiāo)量”的明星產(chǎn)品，其突圍之路充滿(mǎn)了匠心與智慧。

梵凈抹茶以歐盟和日本標(biāo)準(zhǔn)為標(biāo)桿，每一批產(chǎn)品都需經(jīng)過(guò)515項(xiàng)農(nóng)殘檢測(cè)，成功通過(guò)歐盟有機(jī)認(rèn)證、日本JAS認(rèn)證，拿到進(jìn)入國(guó)際高端市場(chǎng)的“通行證”。目前，梵凈抹茶核心種植基地達(dá)10萬(wàn)畝，年產(chǎn)抹茶超2000噸，產(chǎn)銷(xiāo)量穩(wěn)居全國(guó)第一、全球第二；2025年上半年出口量達(dá)230噸，同比增長(zhǎng)42%，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、美國(guó)、法國(guó)、德國(guó)等50余個(gè)國(guó)家和地區(qū)，登上43個(gè)國(guó)家的超市貨架。

多點(diǎn)開(kāi)花的還有思南“陳薯”酸辣粉、貴州黔玉油茶、玉屏藏紅花等產(chǎn)品：思南“陳薯”酸辣粉憑借“酸辣鮮香”的獨(dú)特口感和便捷食用方式，成為年輕人追捧的網(wǎng)紅食品，覆蓋歐洲、美國(guó)、俄羅斯等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，境外銷(xiāo)售額超50萬(wàn)美元；2025年7月，7.8噸貴州黔玉油茶通過(guò)嚴(yán)苛的BRC國(guó)際食品安全認(rèn)證出口法國(guó)，正式進(jìn)軍歐美高端食用油市場(chǎng)；同月，玉屏自治縣10公斤特級(jí)藏紅花經(jīng)上海海關(guān)發(fā)往越南，實(shí)現(xiàn)該品類(lèi)出口“零的突破”；通過(guò)粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地認(rèn)證的“梵凈山雞蛋”，在香港成功注冊(cè)商標(biāo)后，正進(jìn)一步擴(kuò)大大灣區(qū)及海外市場(chǎng)份額。

渠道創(chuàng)新：鋪就“出山入?！钡牧Ⅲw暢通之路

品牌要走得遠(yuǎn)，渠道必須通得廣。銅仁市深知，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品需依托暢通渠道才能抵達(dá)消費(fèi)者手中，為此構(gòu)建了“線上+線下”“國(guó)內(nèi)+國(guó)際”的立體渠道網(wǎng)絡(luò)，讓“梵凈山珍”既能走進(jìn)國(guó)內(nèi)尋常百姓家，也能登上全球市場(chǎng)貨架。

在線上，直播電商成為“梵凈山珍”出山的重要抓手：簡(jiǎn)約時(shí)尚的直播間里，電商達(dá)人向網(wǎng)友推介萬(wàn)山香柚、江口紫薯、思南三紅柚等農(nóng)特產(chǎn)品；一旁的黔貨云倉(cāng)·銅仁樞紐倉(cāng)基地內(nèi)，工作人員忙著打包、分揀、發(fā)貨，確保產(chǎn)品48小時(shí)內(nèi)送達(dá)全國(guó)大部分地區(qū)。

在線下，銅仁緊抓東西部協(xié)作和粵港澳大灣區(qū)建設(shè)戰(zhàn)略機(jī)遇，深耕高端市場(chǎng)：在廣州、深圳、東莞等地設(shè)立“梵凈山珍”展示展銷(xiāo)中心，引導(dǎo)47家企業(yè)入駐“貴粵薈·東莞館”；建立粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地42個(gè)，2024年銷(xiāo)往大灣區(qū)的農(nóng)特產(chǎn)品金額達(dá)34.07億元。

在國(guó)際渠道，除跨境電商平臺(tái)外，銅仁還組織企業(yè)參加廣交會(huì)、進(jìn)博會(huì)等大型展會(huì)，搭建供需對(duì)接橋梁。“線上引流+線下體驗(yàn)”“國(guó)內(nèi)造勢(shì)+國(guó)際突圍”的渠道策略，不僅擴(kuò)大了市場(chǎng)覆蓋面，更讓“梵凈山珍”的品牌知名度和美譽(yù)度持續(xù)提升。

從武陵山腹地到粵港澳大灣區(qū)，從國(guó)內(nèi)超市貨架到全球多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的市場(chǎng)，“梵凈山珍”用短短幾年時(shí)間完成了從“土特產(chǎn)”到“全球暢銷(xiāo)品”的華麗轉(zhuǎn)身。這背后，是銅仁市堅(jiān)守生態(tài)底線、深耕品牌建設(shè)的戰(zhàn)略定力，是“標(biāo)準(zhǔn)賦能、地標(biāo)加持、產(chǎn)品創(chuàng)新、市場(chǎng)突圍、渠道暢通”的全鏈條發(fā)力，更是生態(tài)價(jià)值與經(jīng)濟(jì)價(jià)值、文化內(nèi)涵與市場(chǎng)需求的完美融合。

未來(lái)，承載銅仁山水與匠心的“梵凈山珍”，將在全球綠色消費(fèi)市場(chǎng)綻放更耀眼光芒，讓綠水青山持續(xù)轉(zhuǎn)化為金山銀山，為鄉(xiāng)村全面振興注入強(qiáng)勁動(dòng)力。（劉藝 部分圖源網(wǎng)絡(luò)）