寒冬時(shí)節(jié),德江縣復(fù)興鎮(zhèn)蒲村的天麻基地格外忙碌。村民們正小心翼翼地將兩個(gè)月前培育的天麻種從土中取出,按大小、品相分揀歸類(lèi),隨后麻利地裝入桶、袋、筐中,開(kāi)始新一輪的栽培。
整地、培菌、采收、加工……每一個(gè)環(huán)節(jié)都有來(lái)自引進(jìn)企業(yè)的技術(shù)員在一旁指導(dǎo),手把手教村民如何科學(xué)種植。曾經(jīng)只是旁觀者的他們,如今成了天麻產(chǎn)業(yè)實(shí)實(shí)在在的參與者。
“從裝包育材到選苗種天麻,我基本摸清門(mén)道了?!贝迕駨埐ㄒ贿呎砭囊贿呅χf(shuō),“等條件允許了,我也打算自己種一些。我們這些60多歲的人,能在家門(mén)口掙到錢(qián),心里特別踏實(shí)?!?/p>

張波口中的“家門(mén)口的產(chǎn)業(yè)”,正是德江縣近年來(lái)聚力打造的富民支柱。2026年,是“十五五”規(guī)劃的開(kāi)局之年,德江縣錨定“富民強(qiáng)縣”目標(biāo),以天麻產(chǎn)業(yè)為突破口,系統(tǒng)謀劃、全面布局。
元旦剛過(guò),全縣天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展專(zhuān)題會(huì)便緊鑼密鼓地召開(kāi),明確要以提質(zhì)升級(jí)為抓手,將得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的發(fā)展勝勢(shì),奮力沖刺百億級(jí)產(chǎn)業(yè)目標(biāo)。
產(chǎn)業(yè)的飛躍,離不開(kāi)市場(chǎng)主體的帶動(dòng)。去年四月,復(fù)興鎮(zhèn)搶抓政策機(jī)遇,成功引進(jìn)貴州致強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司。企業(yè)帶來(lái)的不僅是資金和市場(chǎng),更落地了一套覆蓋“菌材加工+良種繁育+規(guī)模種植+技術(shù)輸出”的全鏈條發(fā)展模式。

“我們帶來(lái)的多元種植技術(shù)在很多地方都驗(yàn)證過(guò),非??煽??!惫净刎?fù)責(zé)人楊秀兵介紹,基地全部選用優(yōu)質(zhì)種麻,精細(xì)化管護(hù)半年就能采收,畝產(chǎn)值都能突破萬(wàn)元。而且我們提前對(duì)接了藥企和電商平臺(tái),銷(xiāo)路根本不用愁。
2026年,復(fù)興鎮(zhèn)計(jì)劃通過(guò)有性繁殖技術(shù)培育天麻種2.5萬(wàn)平方米,培植無(wú)性繁殖菌床10萬(wàn)平方米,預(yù)計(jì)鮮天麻總產(chǎn)量可達(dá)200萬(wàn)斤。望著眼前整齊的菌床和忙碌的身影,楊秀兵說(shuō),這不僅是數(shù)字的增長(zhǎng),更是老百姓獲得感的提升。
這段時(shí)間,同樣的場(chǎng)景也出現(xiàn)在合興鎮(zhèn)中寨村。盡管天氣還透著寒意,林間的天麻種植基地里卻暖意融融。去年5月培育的菌材如今菌絲飽滿、營(yíng)養(yǎng)充足,已達(dá)到天麻生長(zhǎng)的最佳狀態(tài)。

村民們分工有序,整畦床、播麻種、覆落葉,一道道工序細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn),仿佛在泥土中埋下來(lái)年豐收的約定?!拔覀儾捎玫氖橇窒路乱吧N植的固定菌床培養(yǎng)技術(shù)?!?/p>
德江創(chuàng)禾源農(nóng)業(yè)科技有限公司的技術(shù)員熊林林彎下腰,一邊示范一邊講解,“下種時(shí)麻種要大小均勻、朝向一致,蓋上約3公分的土,再鋪一層枯枝落葉,既能保濕又能遮陽(yáng)。這樣種出來(lái)的天麻,品質(zhì)和賣(mài)相都更好?!?/p>

好品質(zhì)離不開(kāi)好生態(tài)。德江平均海拔超千米,氣候溫潤(rùn)、土壤肥沃,為天麻生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的環(huán)境。當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)巧妙利用這一優(yōu)勢(shì),推行“林下仿野生種植+大棚集約化培育”雙模式,并與貴州大學(xué)等高校深度合作,攻克“兩菌”適配技術(shù)難題,研發(fā)專(zhuān)屬本土的菌種配方。
“今年我們規(guī)劃種植3萬(wàn)平方米天麻,專(zhuān)門(mén)和貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院的專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)成立了技術(shù)小組?!钡陆瓌?chuàng)禾源農(nóng)業(yè)科技有限公司基地負(fù)責(zé)人覃玉強(qiáng)說(shuō),“基地選的是抗逆性強(qiáng)、產(chǎn)量高的‘貴紅2號(hào)’,預(yù)計(jì)每平方米能采收20斤,今年11月就能見(jiàn)效?!?/p>
合興鎮(zhèn)今年天麻規(guī)劃種植面積達(dá)10萬(wàn)平方米,目前種植進(jìn)度已達(dá)50%。為保障產(chǎn)業(yè)順利發(fā)展,鎮(zhèn)上持續(xù)完善道路、水池等基礎(chǔ)設(shè)施,積極為經(jīng)營(yíng)主體排憂解難。

從復(fù)興到合興,從企業(yè)到農(nóng)戶,德江的天麻產(chǎn)業(yè)正呈現(xiàn)出“點(diǎn)上有示范、面上有規(guī)模、鏈上有延伸”的發(fā)展態(tài)勢(shì)。天麻這一傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),在新時(shí)代被賦予了新的生機(jī)——它不僅是山林間的綠色作物,更成為帶動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)、滋養(yǎng)百姓生活的“金色產(chǎn)業(yè)”。
面向“十五五”新征程,德江縣緊扣“興業(yè)、強(qiáng)縣、富民”主線,正全力做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模、擦亮天麻“金字招牌”。2026年,全縣天麻種植規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)120萬(wàn)平方米以上,年產(chǎn)鮮天麻有望突破8000噸。(田勇)





