冬日清晨,銅仁市德江縣合興鎮(zhèn)中寨村天麻種植基地一片繁忙,村民們分組協(xié)作,搬菌材、整畦床、播種麻、覆落葉,動(dòng)作嫻熟利落,呵氣成霧的寒涼中,連片的種植大棚里人聲鼎沸,翻涌著產(chǎn)業(yè)發(fā)展的陣陣熱浪。

“以前在廣東打工,一年到頭才能回一次家,現(xiàn)在家門口一天能掙 120 元,還能照顧老人孩子,日子踏實(shí)多了?!?8 歲的返鄉(xiāng)村民謝天容一邊忙著擺放種麻,一邊笑著說。和謝天容一起務(wù)工的,還有村里 20 余名留守婦女和老人,大家按勞取酬,多勞多得,最高月收入能超過 4000 元。
“種麻要擺勻,覆土厚度控制在 3 厘米左右,這樣才能保證出苗齊、品相好?!?基地負(fù)責(zé)人覃玉強(qiáng)是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的 “歸雁”,曾在省城從事天麻育種與銷售工作 10 余年。2023 年,他帶著技術(shù)、資金和市場(chǎng)資源回到家鄉(xiāng),牽頭成立德江創(chuàng)禾源農(nóng)業(yè)科技有限公司,打造標(biāo)準(zhǔn)化天麻種植基地。

“中寨村海拔超千米,氣候溫潤(rùn)、土壤肥沃,生態(tài)環(huán)境特別適合天麻生長(zhǎng)?!?覃玉強(qiáng)說,今年基地計(jì)劃種植天麻 3 萬平方米,采用 “林下仿野生種植 + 大棚集約化培育” 雙模式,預(yù)計(jì)總產(chǎn)值達(dá)480 萬元。
“好土好水是基礎(chǔ),但現(xiàn)代農(nóng)業(yè)離不開科技這雙‘硬手’?!?覃玉強(qiáng)介紹,基地與貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院專家團(tuán)隊(duì)深度合作,組建專項(xiàng)技術(shù)小組,在品種選育上優(yōu)選抗逆性強(qiáng)、產(chǎn)量高的 “烏紅雜交天麻”;在種植關(guān)鍵環(huán)節(jié)攻克 “蜜環(huán)菌、萌發(fā)菌” 兩菌適配難題,研發(fā)出更適合本地氣候的菌種配方;在田間管理上采用滴灌保濕、生態(tài)防蟲等標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù),實(shí)現(xiàn)天麻綠色優(yōu)質(zhì)種植。
不僅如此,企業(yè)還延伸產(chǎn)業(yè)鏈,建成深加工車間,開發(fā)出天麻面條、凍干片、天麻酒、天麻膠囊、天麻刺梨飲等 10 余種產(chǎn)品,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷重慶、廣東、浙江等地,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)從 “賣原料” 向 “賣產(chǎn)品”“賣品牌” 穩(wěn)步升級(jí),讓天麻附加值提升 3 倍以上。

目前,基地通過盤活村集體林場(chǎng)閑置資源,流轉(zhuǎn)土地 200 余畝,采取 “企業(yè) + 合作社 + 農(nóng)戶” 模式,為村民提供土地流轉(zhuǎn)租金、務(wù)工工資、年底分紅三重收益。截至目前,已累計(jì)帶動(dòng)村民就業(yè) 1.5 萬人次,創(chuàng)收超 180 萬元,帶動(dòng)脫貧戶 30 余戶穩(wěn)定增收?!耙郧按謇锬贻p人都往外跑,土地也荒了不少,現(xiàn)在天麻產(chǎn)業(yè)做起來了,不僅土地活了,年輕人也回來了,村里越來越熱鬧。” 覃玉強(qiáng)感慨道。
從 “貴漂” 到 “歸雁”,覃玉強(qiáng)的返鄉(xiāng)故事,不僅是個(gè)人情懷的落地,更勾勒出技術(shù)下鄉(xiāng)、產(chǎn)業(yè)興鄉(xiāng)的生動(dòng)圖景。下一步,基地計(jì)劃擴(kuò)大種植規(guī)模至 5 萬平方米,建設(shè)天麻科普研學(xué)基地,帶動(dòng)周邊 3 個(gè)村發(fā)展天麻種植,讓 “小天麻” 撐起 “大產(chǎn)業(yè)”,讓更多村民在家門口實(shí)現(xiàn)增收致富。(宋金黃 潘佳本)





