借助粵黔協(xié)作東風(fēng)，萬山區(qū)深挖生態(tài)優(yōu)勢(shì)，構(gòu)建“訂單種植+冷鏈直供”產(chǎn)銷體系，讓蔬菜、土雞蛋等特色農(nóng)產(chǎn)品跨越山海，端上粵港澳大灣區(qū)市民的餐桌，實(shí)現(xiàn)從“黔貨出山”到“黔貨俏銷”的精彩轉(zhuǎn)變。

這段時(shí)間，黃道鄉(xiāng)百匯源蔬菜基地里一片忙碌景象，工人們分工協(xié)作，采摘、分揀、打包、裝車有條不紊，新鮮的花菜正被運(yùn)往大灣區(qū)，這是基地今年發(fā)往大灣區(qū)的第13車花菜?！把b菜時(shí)要把花朝外面，稱準(zhǔn)30斤，多一點(diǎn)也無妨?！被刎?fù)責(zé)人楊元桃在現(xiàn)場叮囑著細(xì)節(jié)。

作為粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地，百匯源堅(jiān)持訂單式種植模式。大灣區(qū)商家提前兩個(gè)月預(yù)定品種與需求，基地按標(biāo)準(zhǔn)種植、精細(xì)管護(hù)。今年基地為200畝花菜套上保暖袋，保障花菜個(gè)頭飽滿，畝產(chǎn)達(dá)3000斤。目前，基地已與大灣區(qū)5家企業(yè)建立穩(wěn)定合作，2025年銷售額達(dá)1200萬元。

“我們按訂單種植，全程標(biāo)準(zhǔn)化管護(hù)采收?，F(xiàn)在品質(zhì)上乘的花菜在大灣區(qū)市場批發(fā)價(jià)在1.8元至3.8元不等，市場反響火熱。”楊元桃介紹，如今基地里的花菜在大灣區(qū)銷路順暢，價(jià)格穩(wěn)定，效益持續(xù)向好。

在魚塘鄉(xiāng)蛋雞養(yǎng)殖基地的雞舍內(nèi)，環(huán)控系統(tǒng)實(shí)時(shí)調(diào)節(jié)溫度、濕度和光照，自動(dòng)化食槽勻速投食，雞蛋經(jīng)傳送帶自動(dòng)輸送至分揀車間。工人們正分品質(zhì)一一整齊碼好、打包裝箱，每箱雞蛋還會(huì)被貼上專屬“身份證”，掃碼即可查看養(yǎng)殖信息和檢測(cè)報(bào)告。

“基地36萬羽蛋雞全程智能化養(yǎng)殖，日產(chǎn)雞蛋35萬枚，每天700至800件雞蛋通過‘黔貨云倉’專線配送，24小時(shí)內(nèi)直達(dá)大灣區(qū)?！辟F州準(zhǔn)宏生態(tài)農(nóng)業(yè)科技投資發(fā)展有限公司生產(chǎn)廠長羅建介紹，2025年基地銷售額達(dá)5200萬元，其中大灣區(qū)銷售額占4000萬元。

據(jù)了解，抵達(dá)大灣區(qū)的萬山土雞蛋將被送往錢大媽、京東七鮮、華潤萬家等連鎖門店，合作的商超有10余家。銅仁市梵農(nóng)產(chǎn)銷服務(wù)有限公司云倉主管安秋杰電話介紹：“每天近50萬枚萬山雞蛋送往灣區(qū)近3000家線下門店，線上年貨節(jié)銷售近2萬單，僅2026年1月，訂單量就達(dá)2000萬枚，銷售額1022萬元。” 

依托生態(tài)優(yōu)勢(shì)，緊扣市場需求，萬山區(qū)以“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”模式為抓手，通過標(biāo)準(zhǔn)化種植養(yǎng)殖提高產(chǎn)品品質(zhì)，借助智慧冷鏈物流打通產(chǎn)銷鏈路，成功構(gòu)建起“生態(tài)賦能、市場驅(qū)動(dòng)、協(xié)作共贏”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2025年通過粵黔協(xié)作，萬山農(nóng)產(chǎn)品在大灣區(qū)銷售額達(dá)3.3億元，同比增長3.5%。

“目前全區(qū)已建成4個(gè)大灣區(qū)‘菜籃子’基地，有22家企業(yè)入駐灣區(qū)市場，基本形成‘市場主導(dǎo)+政府引導(dǎo)+標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)’的產(chǎn)銷體系?！比f山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局區(qū)域協(xié)作促進(jìn)科負(fù)責(zé)人謝旭林表示，下一步將用好供港冰鮮牛肉基地項(xiàng)目，拓展合作領(lǐng)域，深化產(chǎn)業(yè)協(xié)作，讓更多“生態(tài)黔貨”香飄大灣區(qū)。（姬璐 孫菁）