臘月的寒風(fēng)擋不住豐收的熱潮。臨近年關(guān)，在銅仁市萬山區(qū)黃道鄉(xiāng)的羊肚菌種植基地內(nèi)，一朵朵頂著蜂窩狀菌蓋的羊肚菌破土而出，工人們正穿梭于菌壟間，熟練地進(jìn)行采摘、分揀、裝箱。

基地負(fù)責(zé)人舒方元的電話響個(gè)不停:“都是催貨和下單的，遼寧、福建、四川的老客新客都有，今年又是供不應(yīng)求。”

作為這片基地的“大管家”，舒方元的忙碌是立體的。他不僅要應(yīng)對(duì)雪片般的訂單，協(xié)調(diào)采收，更要穿梭于各個(gè)大棚，觀察不同菌床的微妙差異?！皽囟?、濕度、通風(fēng)，一點(diǎn)都馬虎不得。采完這一茬，養(yǎng)護(hù)馬上得跟上。”他蹲在壟邊，像照顧孩子般端詳著菌子的長勢(shì)。這片由銅仁市方元菌業(yè)有限公司經(jīng)營的基地，自2024年10月種植以來，目前已建成150余畝。在溫暖濕潤的標(biāo)準(zhǔn)化大棚內(nèi)，羊肚菌長勢(shì)喜人。

“我們?nèi)f山的羊肚菌品相好、口感佳，在市場(chǎng)上是搶手貨?！笔娣皆f，從當(dāng)前到3月底的采收季，這些新鮮采摘的“山珍”將以最快速度發(fā)往全國高端市場(chǎng)。

火熱的銷售背后，是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的支撐。萬山區(qū)近年來積極推行“黨支部+村集體經(jīng)濟(jì)+企業(yè)+農(nóng)戶”合作模式，引進(jìn)培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，盤活閑置農(nóng)業(yè)設(shè)施，大力發(fā)展羊肚菌等高附加值特色產(chǎn)業(yè)。小小羊肚菌，已成為帶動(dòng)群眾增收的“金色紐帶”。

“手要快，眼要準(zhǔn)，心要細(xì)，可不能傷了這些‘金疙瘩’?！被乩蠁T工、當(dāng)?shù)卮迕衽硇憔找贿吢槔墒?，一邊算起“幸福賬”：“以前冬閑沒收入，現(xiàn)在家門口一天能掙八十元，還不耽誤照顧家?！蹦壳埃摶匾褞?dòng)周邊100余名群眾實(shí)現(xiàn)靈活就業(yè)，讓農(nóng)閑時(shí)節(jié)變成了增收旺季。

面對(duì)旺盛的市場(chǎng)需求，舒方元對(duì)未來充滿信心：“市場(chǎng)反饋給了我們很大動(dòng)力。我們正計(jì)劃與下溪鄉(xiāng)等地對(duì)接，進(jìn)一步擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)化種植規(guī)模，把‘萬山羊肚菌’的品牌打得更響，讓這朵‘菌’成為鄉(xiāng)村全面振興更堅(jiān)實(shí)的依靠。

”

目前，萬山區(qū)正以羊肚菌等特色產(chǎn)業(yè)為抓手，扎實(shí)推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民就業(yè)增收，為鄉(xiāng)村全面振興注入持續(xù)活力。（貴州日?qǐng)?bào)天眼新聞?dòng)浾?潘佳本）