近年來，印江土家族苗族自治縣通過“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”模式，推動(dòng)紅苕粉產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、品牌化邁進(jìn)。“印江苕粉”2025年獲批國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)定。全縣規(guī)模種植“雙高紅薯”1.3萬余畝，打造4000余畝紅薯單產(chǎn)提升示范基地，加工生產(chǎn)的“印江苕粉”，借助電商平臺(tái)暢銷全國，市場競爭力顯著提升，助力興業(yè)強(qiáng)縣富民。（王治洪）